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왕병호 셰프 계란 달걀 맛탕 만드는 법

닭싸움 결승전에서 왕병호 셰프님이 만드신 사이드 메뉴 달걀 맛탕입니다 동글동글 귀여운 달걀 맛탕 위에 노력 끝에 얻은 상금을 뜻하는 금가루도 뿌리셨습니다 방송에 나온 왕병호 셰프님의 달걀 맛탕 만드는 법을 소개해 드리겠습니다 일단 달걀 2개를 넣고 전분을 넣어 섞어줍니디 전분을 섞어준 달걀을 프라이팬에 부어 얇게 익혀주고 달걀지단을 반으로 접습니다 달걀지단을 꽃모양으로 찍어서 달걀물에 넣어줍니다 이때 집에서 만드시는 거라면 원하는 모양으로 만들어 주시면 될 것 같습니다 튀김용 기름을 프라이팬에 넣어주고 달아오르지 않은 기름에 지단을 넣어줍니다 이렇게 낮은 온도에서 튀기는 이유는 기름이 뜨거우면 넣자마자 부풀어 올라서 낮은 온도에서 서서히 조금씩 부풀어 오를 수 있게 튀겨주는 거라고 합니다 전분이 가열되며..

방송리뷰 2023.09.03

애프터시그널 하트시그널4 현커 신민규 유이수 한겨레 김지영 데이트

애프터시그널커플과 솔로가 된 8인 청춘남녀들의 더 깊고 짜릿해진 시그널을 그린 '하트시그널4'의 스핀오프 프로그램시간금 오후 10:50 (2023-09-01~)출연김이나, 미미채널채널A 하트시그널 4가 끝나고 애프터시그널이 1회가 방송됐습니다 스튜디오에는 이후신 씨와 김지민 씨가 나오셨습니다 두 분이 잘되기를 내심 기대했는데 두 분은 솔로대표로 나오셨다고 해서 살짝 아쉬웠습니다 애프터시그널에서 가장 궁금한 건 최종커플이 과연 현커가 됐는지일 겁니다 하트시그널 최종커플은 신민규, 유이수 씨와 한겨레, 김지영 씨 두 커플입니다 먼저 신민규 유이수 씨 커플입니다 만나자마자 서로 포옹을 하는 걸 보니 연인 분위기가 물씬 납니다 이날 두 분은 바다가 보이는 카페에서 데이트를 즐겼습니다 신민규 씨와 유이수 씨는 연..

방송리뷰 2023.09.02

짠당포 장사의 신 유튜버 PD월급이 1억 5천만 원!?

짠당포짠내나던 시절, 소중한 물건을 전당포에 맡긴 스타들과 진솔한 인생 이야기를 나누는 짠내 담보 토크쇼 프로그램시간화 오후 10:10 (2023-06-13~)출연탁재훈, 윤종신, 홍진경채널JTBC 짠당포 3회에 장사의 신 유튜버 은현장 씨가 나오셨습니다 장사의 신 은현장 씨는 자본금 3천만 원으로 창업을 시작해 치킨 프랜차이즈 사업을 200억에 매각했다고 합니다 지금은 장사의 신 유튜브로 어려운 자영업자들을 컨설팅해 주는 채널을 운영하고 있다고 합니다 하지만 유튜브를 시작하고 5년 정도는 조회수가 많이 저조했고 그만두려고 접으려고 할 때 다른 PD가 와서 대표님 같은 분이 접으면 안 될 것 같다며 술 한잔하고 진짜 하고 싶은 말을 해보자며 영상을 올렸는데 이 영상이 두 달 있다가 조회수가 250만이 넘..

방송리뷰 2023.09.01

무설탕 제로 음료수는 과연 살이 찌지 않을까

유퀴즈 온 더블록 209회에 나오신 서울대학교병원 내분비내과 조영민 교수님입니다 현재 당뇨병학회와 내분비학회에서 일하고 계신 조영민 교수님은 유퀴즈에 나와 당뇨병에 대해 자세히 알려주셨습니다 비만과 당뇨병이 밀접한 연관이 있다는 건 많이 알려진 사실입니다 비만, 특히 복부비만이 있을 때 인슐린이 만들어지기는 하지만 제대로 작동을 하지 못하는 인슐린 저항성이 증가한다고 합니다 인슐린 저항성이 증가해 인슐린 작용이 저하가 되면 혈당이 상승하고 그로 인해 다른 합병증까지 생길 수 있다고 합니다 그렇다면 당뇨병 예방을 위해 체중관리가 중요한 요소 중 하나일 겁니다 체중과 혈당조절 이야기 중 요즈음 많이 나오는 무설탕으로 인기를 얻고 있는 제로 음료수에 대한 이야기가 나왔습니다 제로 음료수는 단기적으로는 체중과 ..

방송리뷰 2023.09.01

유퀴즈 김희선 자녀 사춘기 극복 육아 스트레스 푸는 법

유 퀴즈 온 더 블럭"토킹 어바웃 유!" 큰 자기 유재석&아기자기 조세호와 자기님들의 인생으로 떠나는 사람 여행시간수 오후 8:45 (2018-08-29~)출연유재석, 조세호채널tvN 유퀴즈 온 더블록 207회에 나온 배우 김희선 씨입니다 여전히 아름답습니다 저는 여자지만 뿅 반하겠습니다 유퀴즈 출연에 걱정이 많았다는 김희선 씨 이유는 필터링이 안 돼서라고 합니다 김희선 씨는 이제 20대가 아니니 말할 때 필터링을 해야 되는 나이라고 말하지만 저는 솔직한 모습이 김희선 씨의 큰 매력이라고 생각됩니다 예능 나오셨을 때 보면 언제나 열심히 하고 내숭 없는 솔직한 모습이 재밌고 좋았습니다 아직 아가씨 같은 김희선 씨 딸 연아 양이 벌써 중학교 2학년이라고 합니다 한창 사춘기 아니냐는 질문에 사춘기가 조금 지난..

방송리뷰 2023.08.31

닭싸움 결승전 파이널 최종 우승 왕병호 셰프 우승상금 3억 원

셰프들의 치킨 전쟁, 닭, 싸움한식·중식·일식·양식을 대표하는 일타 셰프 8인의 수제자들이 치킨 대결을 펼치는 푸드 버라이어티 프로그램시간수 오후 8:50 (2023-07-12~)출연장성규, 황제성, 미자, 윤지성, 한소영, 장준우, 방문성, 이연복, 여경옥, 토니유, 명현지, 샘 킴, 이재훈, 정호영, 장호준채널JTBC 셰프들의 치킨 전쟁 닭싸움이 8회를 마지막으로 끝이 났습니다 세미파이널에서 우승한 왕병호 셰프님과 장도 셰프님 두 중식 셰프님 중 최종 우승을 차지한 셰프님은 누가 될지 궁금했습니다 먼저 장도 셰프님의 결승전 치킨요리 승승장계 닭다발부터 심사를 받았습니다 장미꽃 옆에 피어난 치킨 꽃이 예쁘고 참신한 아이디어 같습니다 닭다발을 만든 이유는 1회부터 8회까지 고생한 사부님들과 심사위원, 대..

방송리뷰 2023.08.31

웃는 사장 쫓겨난 강율? 새로운 사장 윤박 새직원 넉살 강기둥

웃는 사장음식과 요리에 진심인 연예인들이 배달음식 전문점을 오픈, 사장이 되어 매출로 대결하는 배달음식 영업대결 프로그램시간일 오후 6:40 (2023-06-25~)출연이경규, 박나래, 강율, 윤현민, 윤박, 한승연, 남보라, 덱스, 오킹채널JTBC 배달음식으로 영업대결을 펼치는 예능 웃는 사장에 최초로 재료 소진으로 조기 마감을 하게 된 강율 사장님 가게 준비한 모든 재료를 완벽히 소진했다고 합니다 오늘 준비한 모든 제육과 모든 아란치니가 깔끔하게 소진된 걸 보고 진짜 뿌듯했다는 강율 사장님 그런데 웃는 사장 11회 예고에 갑자기 윤박 씨가 식당을 차지하고 새로운 사장님이 됐다고 나옵니다 거기다 새 직원들로 87년생 동갑내기 친구들 래퍼 넉살 씨와 배우 강기둥 씨를 데리고 왔습니다 자막에 쫓겨난(?) ..

방송리뷰 2023.08.30

피코크 자연치즈를 99% 담은 모짜렐라 슈레드 치즈

피코크 자연치즈를 99% 담은 모짜렐라 슈레드 치즈입니다 치즈 이름이 꽤 깁니다 냉장보관 제품이지만 유통기한 내라도 바로 사용하지 않거나 개봉한 후에는 냉동보관을 권장한다고 적혀있습니다 냉동보관 후 해동방법은 사용 전 냉장온도(0~10도)에서 자연 해동하시면 됩니다 피코크 자연치즈를 99% 담은 모짜렐라 슈레드 치즈 뒷면에 적힌 제품정보입니다 원재료에 이름처럼 모짜렐라 치즈가 99% 들어있습니다 총 내용량 300g 중 100g당 영양정보가 나와있습니다 모양은 피자 위에 올리는 보통 모짜렐라 치즈와 같습니다 오랜만에 김치볶음밥을 만들어 먹었는데 김치볶음밥 위에 이 피코크 모짜렐라 슈레드 치즈를 듬뿍 올려줬습니다 프라이팬이 뜨거워서 닿자마자 치즈가 녹은 부분도 있습니다 프라이팬에 뚜껑을 덮어서 약한 불로 5..

음식리뷰 2023.08.29

2억 9천 결혼전쟁 최종 우승 커플 최광원 신혜선 결혼식

2억9천 : 결혼전쟁각양각색의 사연을 가진 열 커플이 서로의 믿음과 사랑을 증명하고 결혼이라는 결승점을 향해 달려가는 과정을 담은 압도적 규모의 리얼 커플 서바이벌시간일 오후 7:45 (2023-07-02~)출연수영, 장성규, 이기우, 이은지채널tvN 예능 2억 9천 결혼전쟁 총 10 커플로 시작해 단 두 커플만 남아 결승을 치르게 되었습니다 결승전 마지막 대결 은 지도에도 나오지 않는 제주도 외딴 숲 속에서 좌표도 없고 나침반도 없이 서로에게만 의지한 채 기나긴 숲길을 극복하는 미션입니다 숲길에는 총 3가지 미션 포인트가 있고 이 세 가지 미션을 모두 수행한 후 가장 먼저 결승점에 도착한 커플이 2억 9천 결혼전쟁에서 최종 우승을 하게 됩니다 또한 남자와 여자는 미션 내내 서로의 다리를 쇠사슬로 묶고 ..

방송리뷰 2023.08.28

최고의 요리비결 오징어 두루치기 만드는 법

최고의 요리비결에 나온 깔끔하고 개운하게 매운 오징어 두루치기 만드는 법을 소개해 보겠습니다 오징어 두루치기 요리는 잘생긴 이재훈 셰프님께서 만들어 주셨습니다 일단 오징어 손질부터 시작합니다 오징어 껍질은 호불호가 많이 갈린다고 합니다 오징어 껍질을 제거하고 싶다면 굵은소금을 이용하면 쉽게 제거가 된다고 합니다 오징어의 내장과 뼈는 제거해 주시고 오징어에 칼집을 내면 모양도 예쁘고 오징어가 말리지 않아서 먹기도 편하다고 합니다 오징어는 열을 가하면 쪼그라드니 큼직하게 썰어주는 게 좋다고 합니다 오징어 두루치기에 넣을 대파, 양파, 당근, 깻잎을 썰어줍니다 재료의 크기에 맞춰 썰어주면 요리가 완성됐을 때 더 깔끔해 보인다고 합니다 오징어 두루치기 양념장은 고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술, 진..

방송리뷰 2023.08.28
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