리뷰하는 토마토

백패커 시즌2 6화에서 파김치 만드는 장면이 나왔는데요방송에 나온 파김치 레시피를 소개해 보겠습니다   파김치 레시피 먼저 파를 깨끗이 씻어주고 먹기 좋게 반으로 잘라줍니다   액젓을 넣어 절여줍니다   액젓을 넣고 절여준 파를 그대로 놔두면 숨이 서서히 죽어가는데요그때 뒤적뒤적 버무려줍니다   이제 양념을 넣어주는데요설탕을 넣고 잘 섞이게 뒤적뒤적 버무려줍니다  김치에 빠질 수 없는 다진 마늘을 넣고 버무려줍니다   고춧가루도 넣어줍니다   파김치에 빨간 고춧가루가 골고루 입혀지게 열심히 무쳐줍니다   마지막으로 간 양파를 추가해서 파김치의 단맛을 끌어올립니다  파김치 효능 파김치는 면역력 강화, 감기 예방, 항염 작용, 항산화 효과, 탈모 예방과 혈액 순환을 좋게 하고 소화를 촉진시키고 비만 관리에 ..

서진이네 2에서는 찬바람이 부는 북유럽의 아이슬란드에서 따뜻한 꼬리곰탕을 팔기로 했는데요뜨끈한 뚝배기에 담아 나오는 꼬리곰탕이 정말 맛있어 보입니다서진이네 2에 나온 이 뜨끈한 꼬리곰탕 만드는 법을 알려드리겠습니다   꼬리곰탕 만드는 법 먼저 고기의 핏물부터 빼주셔야 하는데요이때 1시간 동안 고기를 물에 담그고 30분마다 물을 교체해 주셔야 합니다   핏물 뺀 고기는 불순물을 제거하기 위해 5분간 끓여 주셔야 합니다    그다음 고기에 지방을 제거해 줍니다이때 깔끔한 국물을 위해서 고기에 붙어있는 지방을 꼼꼼히 제거해야 합니다   냄비에 물을 붓고 손질한 소꼬리를 한소끔 끓여줍니다꼬리곰탕에 기름이 올라오면 기름을 계속 건져줍니다   꼬리곰탕 끓이는 시간은 처음 1시간은 중불로 다음 2시간은 약불로 총 3..

아이랜드 2 10화에서 파이널 진출자 10인이 결정되었습니다우선 아이메이트 2차 세이브 투표 결과 1등 ~ 3등까지가 생존하고 나머지 7명은 프로듀서님들의 선택으로 생존하게 되었는데요파이널에 진출하게 된 아이랜더들을 소개해 보겠습니다 아이랜드 2 파이널 진출자 10인 아이메이트 2차 세이브 투표 결과 1등방지민    아이메이트 2차 세이브 투표 2등최정은    아이메이트 2차 세이브 투표 3등윤지윤    네 번째 생존자부터는 프로듀서님들의 선택으로 파이널에 진출하게 된 아이랜더입니다 후코   코코  김규리  유사랑  정세비  마이  남유주 이상 파이널에 진출하게 된 10명의 아이랜더입니다    아쉽게도 손주원 양과 김수정 양은 파이널에 진출하지 못하고 탈락하게 되었습니다마지막에 파이널에 진출하게 된 아이..

성적을 부탁해 티처스가 시즌2로 돌아옵니다첫 방송은 6월 30일 일요일 저녁 7시 50분에 채널A에서 방송될 예정입니다시즌2는 언제 하나 기다렸는데 새 시즌이 시작하니 좋습니다   성적을 부탁해 티처스 시즌 2  출연자성적을 부탁해 시즌2는 시즌1에 나오셨던 정승제 선생님, 조정식 선생님과 티처스 3명의 MC한혜진, 장영란, 전현무 씨 모두 나옵니다   또한 성적을 부탁해 티처스 시즌 2부터는 교육 유튜버 미미미누가 새롭게 합류해서 더 기대가 됩니다일요일이 기다려지네요

밥이나 한잔해 5회에 드디어 유해진 배우님이 출연하셨습니다그동안 밥이나 한잔해에서 유해진 배우님 언급이 많아서 언제 나오나 기다렸는데 밥이나 한잔해 5회 종로구 대학로 편에 드디어 나오셨습니다  밥이나 한잔해에 유해진 배우님이 환한 미소로 등장하는데 반가웠습니다유해진 배우님은 언제 봐도 유쾌하고 보고 있으면 다른 사람의 기분까지 좋아지게 만드는 매력을 가지신 것 같습니다  밥이나 한잔해 종로구 대학로 편에는 유해진 배우님뿐만 아니라 진선규 배우님, 민진웅 배우님, 이동용 배우님, 고수희 배우님까지 많은 배우분들이 찾아주셨습니다  대학로 맛집 밥이나 한잔해에 나온 배우분들이 대학로 맛집도 알려주셨습니다저도 한번 가보고 싶네요  2024.06.02 - [방송리뷰] - 밥이나 한잔해 3회 인물 퀴즈 도전하는 ..

백패커 2 5화에는 땡볕에서 고생하는 장병들을 위해 시원하게 먹을 수 있는 음식을 만들었습니다바로 초계탕인데요초계탕의 국물은 닭뼈를 우려낸 국물이 핵심인데 백패커에서 백종원 선생님이 닭 없이 초계탕 국물을 만드는 법이 나와서 소개해 보겠습니다    초계탕 국물 만드는 법 냄비에 물을 받아놓고 치킨 파우더를 넣어줍니다   치킨스톡도 넣어줍니다   설탕, 간장, 소금을 넣어줍니다   알싸한 겨자분도 넣어주고 겨자분이 잘 풀리게 섞어주며 끓입니다   이렇게 끓이고 나면 초계 국물 베이스가 완성됩니다집에 닭뼈도 없고 시간도 없는데 초계탕이나 초계국수가 먹고 싶다면 이 레시피로 간단하게 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다  2024.06.19 - [방송리뷰] - 백패커 시즌2 멘보샤 만드는 법 백패커 시즌2 멘보샤..

이번 나는 솔로 그 후 사랑은 계속된다에는 6기 영수님의 최종 선택이 누가 될지 가장 궁금했는데요드디어 최종 선택의 날이 방송됐습니다 과연 6기 영수님은 15기 현숙님과 17기 영숙님 중 누구를 최종선택 했을까요?    6기 영수님은 먼저 17기 영숙님과 15기 현숙님에게 잘해주셔서 감사하다는 인사를 전하고 최종 선택을 하겠다고 말씀하셨습니다   그리고 현숙님에게 다가가서 사랑이 계속 이어갔으면 좋겠다고 마음을 전합니다6기 영수님의 최종 선택은 15기 현숙님이었습니다   이어서 17기 영숙님의 최종 선택이 있었습니다17기 영숙님은 6기 영수님에게 제가 생각했던 기준이 있었고 좋게 봤던 모습이 있었는데 오히려 제가 아쉬움을 느끼고 실망하게 된 부분도 있었던 거 같다며 최종 선택을 하지 않았습니다   마지막..

백패커 시즌2 4화에는 계촌초등학교를 방문했습니다어린이들을 위해 맛있는 튀김요리인 멘보샤를 준비했는데요식빵을 튀겨서 겉은 바삭하고 속은 새우가 들어가 부드러운 멘보샤 보기만 해도 군침이 도는데요백패커에 나온 멘보샤 만드는 법을 소개해 보겠습니다   멘보샤 만드는 법 먼저, 새우 손질을 해주는데요새우 꽁지를 따줍니다   이제 새우와 섞을 반죽 재료를 준비하는데요맛술, 계란 흰자를 넣고 후추도 살짝 넣어서 달걀을 잘 풀어줍니다    믹서기에 풀어준 달걀물을 넣고 새우와 썬 파를 넣어준 뒤 소금과 설탕도 넣어서 갈아줍니다     식빵은 가장자리를 자르고 밀대로 밀어줍니다밀대가 없으면 손바닥으로 식빵을 꾹 눌러주셔도 됩니다    식빵은 4등분으로 잘라주시고 식빵 한 면에 새우소를 듬뿍 올려주고 그 위에 다시 식..

아이랜드 2의 데뷔 인원수가 드디어 공개되었습니다최종 데뷔 인원은 6명입니다현재 파트 2에서 총 12명의 아이랜더가 남아있는데요그중 반은 데뷔하고 반은 탈락하게 됩니다  또한 이날 방송에서 파트 2 진출전 1 대 1 포지션 배틀 무대까지 포함한 파트 1 종합 평가를 기준으로 프로듀서분들의 평가 순위가 공개되었습니다  먼저 7등부터 12등까지 공개가 되었는데요 7등 방지민8등 윤지윤9등 김수정10등 남유주11등 손주원12등 김규리  상위권 1등부터 6등까지입니다 1등 정세비2등 유사랑3등 후코4등 최정은5등 마이6등 코코  이렇게 1등부터 12등까지 파트 1 종합 평가 등수가 정해졌는데요하지만 이 순위는 고정된 것이 아니라 앞으로 있을 파트 2의 매 테스트 결과에 따라 변동이 된다고 합니다 2024.06...

드디어 아이랜드 2 파트 2가 6월 13일 목요일 밤 9시 30분에 Mnet에서 방송될 예정입니다이미 파트 2에 진출할 12명의 아이랜더가 결정되었는데요파트 2에 진출하는 12명의 아이랜더를 알려드리겠습니다   정세비  마이  최정은  유사랑  윤지윤  후코  방지민   손주원  김규리  김수정  남유주  코코 2024.06.09 - [방송리뷰] - 아이랜드 2 아이메이트 투표 결과 part 2 진출자 방지민 코코 남유주 김수정 손주원 김규리 아이랜드 2 아이메이트 투표 결과 part 2 진출자 방지민 코코 남유주 김수정 손주원 김규리이번주 방송한 아이랜드 2에서 part2에 진출할 수 있는 아이메이트 투표 결과가 공개되었습니다아이메이트 투표 결과 순위 6위까지 part 2에 진출이 가능한데요아이메이트 ..