리뷰하는 토마토

편스토랑에 나온 이정현 씨가 딸 서아를 위해 단호박으로 빵을 만들었습니다 이 단호박빵은 이정현 씨가 단호박과 계란 딱 두 가지 재료만 넣어 만들었습니다 거기다 오븐없이 전자레인지만 사용해 간단하게 만들었는데요 초간단하고 아기간식으로 좋은 이정현 씨의 건강한 단호박빵 만드는 법을 소개해 드리겠습니다 편스토랑 이정현 단호박빵 만드는 법 1. 씨를 뺀 단호박 반 개를 적당한 크기로 썰어서 내열 유리통에 담아 전자레인지에 2분 돌려줍니다 참고로 단호박은 썰기 전 전자레인지에 2분 정도 돌려주면 잘 잘린다고 합니다 2. 잘 익은 단호박을 포크로 으깨줍니다 이때 아이가 씹을 수 있을 정도의 식감을 살려주면 두뇌발달에 좋다고 합니다 3. 으깨준 단호박에 날계란 하나를 넣어 잘 섞어주고 전자레인지에 4분 돌려주면 단호..

빈대 살충제 가정에 있는 일반적인 살충제는 빈대에 효과가 없다는 이야기가 있습니다 이에 대해 유퀴즈에 나온 빈대 전문가 양영철 교수님께서 알려주셨는데요 흔히 쓰는 가정용 살충제는 모두 피레스로이드계 살충제라고 합니다 분해가 잘돼서 실내용으로 쓰이는데 처음에는 빈대가 잘 죽었지만 이 살충제를 빈대 방지에 오랫동안 쓰다 보니 약이 들지 않는 내성이 생긴 빈대들만 살아남아 번식해 결국에 살충제 저항성을 가진 강한 빈대들만 살아남았다고 합니다 빈대 퇴치법 살충제도 효과가 없다는데 만약 집에 빈대가 발견됐다면 어떻게 해야 할까요? 빈대 전문가 양영철 교수님께서 빈대가 숨어있는 은신처를 너무 빨리 뒤지면 빈대가 쏜살같이 도망가기 때문에 천천히 뒤져봐야 된다고 합니다 그리고 빈대가 보인다면 청소기로 빨아들이고 청소기..

간단한 국요리 바쁜 아침에 만들 수 있는 쉽고 간단한 국요리로 계란국이 있습니다 계란국은 끓는 물에 계란을 풀고 간단히 양념을 하여 끓인 국으로 달걀탕이라고도 합니다 오늘은 최고의 요리비결에 나온 천상현 셰프님의 달걀탕 레시피를 소개해 보겠습니다 계란국 재료 달걀 1개 시금치 팽이버섯 당근 채 썬 대파 청주 1큰술 참기름 1/2큰술 백후춧가루 약간 치킨파우더 1/2큰술 계란국 만드는 법 1. 시금치는 깨끗한 물에 살살 헹궈주시고 먹기 좋게 2 등분해 줍니다 참고로 시금치 대신에 청경채를 사용하셔도 됩니다 2. 팽이버섯은 밑동을 제거해 줍니다 3. 당근은 얇게 편 썬 후 채 썰어줍니다 계란국에 당근을 넣어주면 알록달록 색감이 예쁘답니다 4. 끓는 물에 청주 1큰술, 치킨파우더 1/2큰술, 흰 후춧가루 약간..

여름에는 무가 쓰고 맛이 별로 없지만 겨울무는 달큰하니 그냥 먹어도 정말 맛있습니다 그래서 이 맛있는 겨울무로 무생채를 만들면 딱 좋다고 합니다 무생채는 만드는 방법도 쉬워서 누구나 쉽게 따라할 수 있다고 하는데요 편스토랑에 나온 어남선생 류수영 씨의 무생채 만드는 법을 소개해 보겠습니다 무생채 양념 먼저 무생채 양념 비율부터 알려드리겠습니다 액젓, 간장, 식초, 설탕, 고춧가루가 1 : 2 : 3 : 4 : 5 비율로 들어갑니다 무 500g 기준으로 액젓 1T, 간장 2T, 식초 3T, 설탕 4T, 고춧가루 5T가 들어갑니다 무생채 맛있게 하는 법 1. 무를 깨끗하게 씻은 후 무의 한쪽 면을 깎아서 평평하게 만들어 줍니다 무는 철 수세미로 닦으면 껍질을 안 벗겨도 된다고 합니다 무의 한쪽 면을 평평하게..

요즈음 기숙사, 찜질방, 지하철 등 온갖 장소에 빈대가 출몰하고 있다는 뉴스가 자주 나옵니다 빈데믹, 빈대포비아라는 신조어가 생길 정도로 전국 각지에서 빈대가 출몰하고 있습니다 밤에 자다가 깨서 피부가 간지러우면 집에 빈대가 있나 싶고 불안한 마음이 듭니다 그래서 예전에는 관심도 없던 빈대가 어떻게 생겼는지 빈대에 물린 자국은 어떤지 빈대 예방하는 방법 등이 궁금해졌습니다 유퀴즈에 나온 빈대 전문가 을지대학교 보건환경안전학과 양영철 교수님께서 빈대에 대해 자세히 알려주셨습니다 빈대 사진 빈대 크기는 5~6mm 정도로 수박씨 정도의 크기라고 합니다 실제로 교수님이 연구용으로 들고 다니는 빈대를 본 조세호 씨가 생각보다 크다고 합니다 빈대 물린자국 모기는 한 두방 무는 데 그에 반해 빈대는 떼로 몰려다니면서..

예비 고1 겨울방학 4개월로 대학 간판이 정해진다라는 말이 있을 정도로 예비 고1인 중학교 3학년 학생들의 겨울방학은 중요합니다 그럼 이렇게 중요한 중3 겨울방학에 예비 고1 학생들은 무엇을 공부하면 좋을까요? 성적을 부탁해 티처스에 나온 정승제 수학 강사님과 조정식 영어 강사님께서 예비 고1 학생들이 겨울방학에 하면 좋은 공부를 알려주셨습니다 예비 고1 겨울방학 공부 계획 먼저 정승제 수학 강사님이 예비 고1인 중학교 3학년 겨울방학에 이것만은 꼭 했으면 하는 수학 공부는 중학교 2학년과 중학교 3학년에 나오는 도형의 성질을 복습하는 것을 필수로 꼽았습니다 요즈음 선행학습을 하는 학생들이 많아졌는데 중학생 때 고등학교 선행학습을 하면서 정작 중요한 중학교 과정을 놓치는 경우도 있다고 합니다 특히 중학교..

최고의 요리비결 옥수수 술빵 구수한 옥수수향이 나는 옥수수 술빵을 참 좋아하는데요 어렸을 적에는 길거리에서 가끔 옥수수 술빵 파는 걸 볼 수 있었는데 요즈음에는 예전만큼 옥수수 술빵을 잘 볼 수 없습니다 옥수수 술빵은 가게에서 파는 곳도 잘 없어서 먹고 싶어도 못 먹는 음식인데 가끔 어렸을 적 먹었던 구수하고 달큰한 옥수수 술빵 맛이 생각납니다 그래서 집에서 만들어 보려고 인터넷으로 찾아보기도 했는데 발효시간이 꽤 길었습니다 그런데 최고의 요리비결에 나온 요리연구가 유귀열 조리기능장님이 알려주신 옥수수 술빵 레시피에는 발효시간이 1시간으로 다른 레시피에 비해 짧았습니다 오늘은 최고의 요리비결에 나온 유귀열 요리연구가의 옥수수 술빵 만드는 법을 소개해 보겠습니다 옥수수 술빵 재료 옥수숫가루 60g 밀가루 ..

동물농장에 나온 푸바오의 모습입니다 푸바오가 왜 나무 위에 올라가 손을 깨물고 있을까요? 자연에서 판다와 서식지가 같은 흑곰은 판다의 천적입니다 다양한 경험을 통해 판다 본연의 야생성을 지키고 위기 상황에 어떻게 대처해야 하는지 푸바오가 직접 부딪히며 깨닫게 하기 위해 흑곰 탈을 쓴 사람이 푸바오에게 다가갑니다 짜잔~ 푸바오에게 다가갈 준비가 된 흑곰과 아무것도 모르고 마냥 귀여운 푸바오 그때 흑곰이 어슬렁어슬렁 푸바오에게 다가옵니다 방사장 안으로 사람도 아닌 것이 이때껏 보지 못한 이상한 생명체가 들어오니 놀란 것 같은 푸바오의 모습입니다 그런데 오히려 푸바오가 호기심 가득한 눈으로 흑곰을 향해 다가갑니다 그때 흑곰이 팔을 벌리며 벌떡 일어나 공격적인 모습을 보이자 푸바오가 후들짝 놀랍니다 많이 놀란 ..

장사천재 백사장 2에서 드디어 반주 2호점이 오픈했습니다 반주 2호점의 주메뉴는 떡볶이와 튀김입니다 떡볶이는 커다란 철판에 학교 앞 분식집 스타일로 만든 떡볶이인데 정말 맛있을 것 같습니다 방송에 나온 백종원 선생님의 떡볶이 레시피를 소개해 보겠습니다 장사천재 백사장 2 백종원 떡볶이 레시피 1. 떡볶이 판에 적당량의 물을 채워줍니다 2. 설탕 3 국자를 넣어줍니다 3. 안 매운 고춧가루는 2 국자를 넣어줍니다 4. 매운 고춧가루는 반 국자 넣어줍니다 5. 고추장은 한 국자 넣어줍니다 6. 간장은 2 국자 넣어줍니다 7. 대파는 썰어서 적당히 넣어줍니다 8. 떡볶이떡은 흐르는 물에 씻어준 뒤 넣어줍니다 9. 어묵도 가득 넣어주고 맛이 배어나도록 푹 끓여주면 학교 앞 분식집 스타일의 떡볶이가 완성됩니다 참..

영어회화 공부 혼자하기 좋은 방법 영어회화 잘하고 싶은데 마음처럼 샬라샬라~ 영어로 말하기가 쉽지 않습니다 저희 때는 중학교 때부터 영어를 교과목으로 배운 세대라 6년 동안 학교에서 영어를 배웠지만 영어회화는 자신이 없었습니다 수능이 끝나고 영어회화를 가르치는 학원에도 다녀봤지만 학원에서는 처음부터 사람들 앞에서 영어로 말하기를 계속 시켰습니다 저는 혹시나 틀릴까 봐 말하기도 무섭고 입이 선뜻 떼지지 않았습니다 가뜩이나 영어는 우리말과 어순이 달라 어렵게 느껴지는데 처음부터 영어로 말하기를 계속 시키니까 영어회화 수업이 저에게는 공포처럼 다가왔습니다 결국 학원은 한 달도 못 다니고 가지 않게 되었습니다 저처럼 영어회화 왕초보분들 중 영어회화 학원을 다니기는 부담스럽고 영어회화를 배우고 싶은 분들에게 꼭 ..