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삼시세끼 라이트에 나온 차승원 씨의 볶음김치 레시피를 알려드리겠습니다
볶음김치 레시피
먼저 김치를 잘게 썰어줍니다
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팬에 들기름, 참기름을 둘러주고 썰어준 김치를 약불에 살살 볶아줍니다
김치의 빛깔이 살짝 노릇해지면 물을 부어줍니다
김치를 볶을 때 물을 넣어주면 김치의 신맛이 날아가고 푹 익기 때문에 맛이 더 좋다고 합니다
다음은 설탕과 고춧가루를 넣고 국물이 졸아들 때까지 계속 볶아주면 볶음김치가 완성됩니다
마무리로 볶음김치를 그릇에 담아 참깨까지 솔솔 뿌려줍니다
2024.11.10 - [방송리뷰] - 삼시세끼 라이트 짜장면 만드는 방법 차승원 레시피
삼시세끼 라이트 짜장면 만드는 방법 차승원 레시피
삼시세끼 라이트에 나온 짜장면 만드는 방법을 알려드리겠습니다 짜장면 만드는 방법 먼저 짜장면에 들어갈 양배추, 애호박, 양파, 감자를 썰어줍니다 다음은 짜장면에 넣을 전분
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