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장사천재 백사장 2에서 드디어 반주 2호점이 오픈했습니다
반주 2호점의 주메뉴는 떡볶이와 튀김입니다
떡볶이는 커다란 철판에 학교 앞 분식집 스타일로 만든 떡볶이인데 정말 맛있을 것 같습니다
방송에 나온 백종원 선생님의 떡볶이 레시피를 소개해 보겠습니다
장사천재 백사장 2 백종원 떡볶이 레시피
1. 떡볶이 판에 적당량의 물을 채워줍니다
2. 설탕 3 국자를 넣어줍니다
3. 안 매운 고춧가루는 2 국자를 넣어줍니다
4. 매운 고춧가루는 반 국자 넣어줍니다
5. 고추장은 한 국자 넣어줍니다
6. 간장은 2 국자 넣어줍니다
7. 대파는 썰어서 적당히 넣어줍니다
8. 떡볶이떡은 흐르는 물에 씻어준 뒤 넣어줍니다
9. 어묵도 가득 넣어주고 맛이 배어나도록 푹 끓여주면 학교 앞 분식집 스타일의 떡볶이가 완성됩니다
참고로 백종원 선생님은 떡볶이 떡과 어묵의 비율을 1 : 2 비율로 넣어주셨습니다
2023.11.26 - [방송리뷰] - 장사천재 백사장 시즌2 백종원 김밥 단무지 만들기
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