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백패커 2에서 우리나라 갈비찜과 비슷한 인도네시아 갈비찜 른당을 만들었는데요
이 른당과 같이 먹으면 맛있는 인도네시아 국민 양념인 삼발소스를 같이 만들었습니다
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삼발소스는 고추, 양파, 마늘, 생강 등 매운 재료가 들어가 매콤한 맛이 나는 소스인데요
백패커에 나온 삼발소스 만드는 법을 알려드리겠습니다
삼발소스 만드는 법
기름을 넣은 팬에 양파와 고추를 많이 넣고 튀겨줍니다
건새우, 마늘, 생강도 같이 넣어줍니다
새콤한 라임과 꼭지를 따고 4등분으로 잘라준 토마토를 넣어 같이 튀겨줍니다
튀겨낸 채소들을 갈아주면 삼발소스가 완성됩니다
2024.07.10 - [방송리뷰] - 백패커 2 하와이 버터갈릭 쉬림프 새우 만드는 법
백패커 2 하와이 버터갈릭 쉬림프 새우 만드는 법
백패커 시즌2 7화에는 인천국제공항 직원 식당에서 해외 휴양지 맛을 내기 위하여 하와이 길거리 푸드트럭에서 만날 수 있는 버터갈릭 쉬림프를 메뉴로 선정했는데요방송에 나온 버터갈릭 쉬
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