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백패커 시즌2 7화에는 인천국제공항 직원 식당에서 해외 휴양지 맛을 내기 위하여 하와이 길거리 푸드트럭에서 만날 수 있는 버터갈릭 쉬림프를 메뉴로 선정했는데요
방송에 나온 버터갈릭 쉬림프 만드는 법을 소개해 보겠습니다
버터갈릭 쉬림프 만드는 법
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팬에 기름을 붓고 달군 기름에 다진 마늘을 넣어 노릇하게 튀겨줍니다
버터를 넣고 녹이면서 버터와 마늘이 잘 섞이게 저어줍니다
소금을 넣어줍니다
해동된 새우를 넣어주고 골고루 익을 수 있게 뒤적뒤적해 줍니다
붉은색으로 변한 새우에 후춧가루를 뿌리고 파슬리 데코까지 해주면 버터갈릭 쉬림프 완성입니다
2024.07.09 - [방송리뷰] - 백패커 시즌2 멕시코 옥수수구이 만드는 법
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