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장사천재 백사장2에 반주의 디저트가 나왔습니다
호박조림 아이스크림으로 호박을 달콤하게 조려 바닐라 아이스크림과 함께 먹는 디저트입니다
달큰한 호박과 바닐라 아이스크림이 잘 어울리 것 같은데 맛이 궁금합니다
호박 조림 아이스크림 레시피
1. 호박껍질을 벗겨 먹기 좋게 썰어줍니다
2. 설탕과 꿀을 듬뿍 넣고 생강도 넣어 푹 조려줍니다
3. 마무리로 시나몬 가루를 톡톡 넣어주면 호박조림이 완성됩니다
4. 완성된 호박조림을 그릇에 담아주고 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 옆에 같이 담아줍니다
5. 아이스크림 위에 쿠키 가루 토핑을 뿌려주면 호박 조림 아이스크림이 완성됩니다
달달한 바닐라 아이스크림에 달콤한 호박 조림을 더한 반주의 디저트 호박 조림 아이스크림
손님들의 반응도 좋았습니다
바닥까지 싹싹 긁어 드신 손님은 옆테이블 손님에게 디저트 엄청 맛있다고 말합니다
손님들이 맛있게 드시는 모습을 보니 저도 먹어보고 싶습니다
2023.11.09 - [방송리뷰] - 장사천재 백사장 시즌2 도리뱅뱅 양념 만드는 법 엔초비 요리법
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