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백패커에 나온 알감자버터구이 만드는 법을 알려드리겠습니다
알감자버터구이 만드는 법
먼저 껍질째 요리할 알감자를 깨끗이 세척해 줍니다
깨끗이 세척된 알감자를 끓는 물속에 넣고 삶아줍니다
팬에 기름을 붓고 버터까지 넣어준 뒤 알감자를 구워줍니다
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이때 알감자가 버터를 골고루 머금도록 굴려가며 구워줍니다
알감자 껍질이 바삭해질 정도로 잘 구워지면 설탕을 솔솔 뿌려주고 소금도 뿌려줍니다
이렇게 설탕과 소금을 둘 다 뿌려주면 설탕파와 소금파를 모두 만족시키는 휴게소 알감자버터구이가 완성됩니다
2024.09.09 - [방송리뷰] - 백패커 2 수제 돈가스 소스 만드는 법 데미그라스 소스 레시피
백패커 2 수제 돈가스 소스 만드는 법 데미그라스 소스 레시피
백패커에 나온 돈가스 소스 레시피를 알려드리겠습니다 돈가스 소스 만드는 법 먼저, 수제 소스의 근본인 루를 만들어 줍니다팬에 기름을 부어주고 밀가루를 넣어 잘 휘저어주면 루가 걸
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