장사천재 백사장 2에서 반주의 신메뉴로 오징어 제육볶음이 나왔습니다 오징어 제육볶음은 오징어와 삼겹살을 야채와 함께 매콤하게 볶은 요리입니다 흔히 오삼불고기라고도 합니다 오징어 제육볶음은 등갈비찜이 품절되자 밖에서 기다리는 손님들을 위해 백사장님이 급하게 냉장고에 있는 남은 재료로 만든 메뉴입니다 백패커에서도 재료가 품절되면 남은 재료로 새롭게 다른 메뉴를 빠르게 만들어 내는 백종원 선생님의 기지에 놀랐는데 이번에도 냉장고에 남은 재료를 확인한 후 빠르게 새 메뉴를 만들어 내는 모습을 보면서 대단하다는 생각이 들었습니다 장사천재 백사장 2 백종원 오징어 제육볶음 레시피 1. 프라이팬에 삼겹살을 가득 올리고 구워줍니다 2. 삼겹살 위에 설탕을 솔솔 뿌리고 토치를 사용해 불맛을 입혀줍니다 3. 삼겹살을 먹기..
