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백패커 2에 백종원 선생님이 바지락 빠에야와 함께 먹을 소고기 뭇국을 끓이셨는데요
소고기 뭇국에 차돌박이를 넣어서 너무 맛있을 것 같았습니다
야들야들하고 맛있는 차돌박이가 들어간 백종원 선생님의 소고기 뭇국 레시피를 알려드리겠습니다
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소고기 뭇국 레시피
냄비에 기름을 부어주고 차돌박이를 넣습니다
썰어준 무도 넣어주고 기름에 한 번 잘 튀겨줍니다
냄비에 물을 한가득 부어줍니다
간장과 다진 마늘을 넣고 차돌박이 육즙과 무의 시원함이 우러나도록 푹 끓여 줍니다
마지막으로 송송 썰은 파와 흑후추를 넣어 마무리하면 소고기 뭇국이 완성됩니다
2024.05.27 - [방송리뷰] - 백패커 시즌2 백종원 바지락 볶음 만드는 법 요리법
백패커 시즌2 백종원 바지락 볶음 만드는 법 요리법
백패커가 시즌2로 돌아왔습니다일요일 저녁 7시 40분에 tvN에서 방송합니다백패커 시즌2 1화에는 태안 갯벌에 바지락 어촌계를 찾아갔습니다백종원 선생님이 싱싱한 바지락으로 맛있는 요리를
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