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무엇이든 물어보세요에 치매 예방 식품에 의외의 음식이 나와서 소개해 보겠습니다
하버드대에서 꼽은 치매 예방 식품은?이라는 질문에 객관식 보기로 1번 아몬드, 2번 초콜릿, 3번 커피가 나와있습니다
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76%에 해당하는 대부분의 사람들이 1번 아몬드를 정답으로 생각했고 2번 초콜릿은 11%로 가장 적은 사람들이 정답으로 생각했는데요
정답은 의외로 초콜릿이었습니다
물론 아몬드도 뇌건강에 좋은 음식이지만 질문이 하버드에서 꼽은 치매 예방 식품이라서 정답이 초콜릿이었습니다
하버드 연구팀이 60명의 노인을 대상으로 연구를 진행했는데 초콜릿에 들어있는 카카오라는 성분이 두뇌 건강에 좋다고 발표했습니다
실제로 코코아를 매일 두 잔씩 먹은 노인분들과 그렇지 않은 노인분들을 비교했을 때 매일 두 잔씩 코코아를 먹은 노인분들의 뇌혈류량이 8%, 뇌인지기능이 31% 정도 개선되었다고 합니다
그 이유는 카카오에 들어있는 플라바놀이라는 성분이 뇌혈류량을 개선시켜서 뇌를 자극하는 활동으로 치매를 예방했다고 합니다
하지만 주의할 점이 있는데요
초콜릿이 열량이 높기 때문에 그 상태로 그대로 드시기보다는 중요한 건 카카오이기 때문에 카카오가 70% 이상 함유된 다크 초콜릿 형태로 드시는 걸 추천드린다고 합니다
저는 밀크 초콜릿을 더 좋아하지만 카카오가 70% 이상 함유된 다크 초콜릿이 치매 예방에 더 좋다고 하니 마트에서 다크 초콜릿으로 구매해서 먹어야겠습니다
2024.04.27 - [방송리뷰] - 면역력을 높이는 방법 478 호흡법
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