피코크 낙곱새

낙지, 곱창, 새우를 한 번에 즐길 수 있는 피코크 낙곱새입니다
피코크 10주년 기획상품으로 나온 제품이고 655g 용량으로 1~2인분에 해당하는 양입니다
냉동보관 제품이고 냉장 해동 후 가열하여 섭취하는 간편 조리식품입니다

조리방법은 모든 재료는 냉장해동 해주시고 해산물은 흐르는 물에 깨끗이 세척해 줍니다
팬에 오일 1T를 두르고 해산물과 곱창 그리고 당면을 넣어 1분간 강불에 볶아줍니다
팬에 남은 모든 재료와 물 종이컵 1컵 반정도 250ml를 넣고 10분간 끓여주시면 됩니다

피코크 낙곱새 안에 들어있는 모든 재료들입니다
양파, 대파, 양배추, 청양고추가 들어있는 야채와 당면, 낙곱새 양념장, 국내산 소곱창, 중국산 낙지와 베트남산 흰다리새우살이 들어있는 해산물이 있습니다

끓일 때 거품이 많이 생겨서 거품을 몇 번 덜어내줬습니다
해산물을 깨끗이 씻는다고 씻었는데 좀 덜 씻은 것 같습니다
그래도 간편하게 요리가 완성되니 좋습니다

곱창이 아주 실하니 좋습니다
식감은 물컹하고 부드러운 느낌입니다

낙지는 잘게 썰어져 있습니다
맛있어서 양이 더 많으면 좋을 것 같습니다

새우는 생각보다 많이 들어있어서 좋습니다
새우살이 통통하니 살도 적당히 씹히면서 맛있습니다

당면은 얇고 잘 부서집니다
당면은 맛있는데 단점이 국물을 흡수해 버려서 아쉽게 국물양이 줄어들었습니다

야채도 많이 들어있습니다
양배추가 특히 맛있습니다
국물은 매콤하고 달콤하고 새콤한 맛이 모두 납니다
저는 낙곱새를 처음 먹어봐서 먹기 전에는 곱창전골과 비슷할 줄 알았는데 곱창전골처럼 진한 육수 느낌은 아닙니다
좀 가벼운 국물 맛입니다
먹다 보면 떡볶이 국물이랑 비슷한 맛이 난다는 생각이 듭니다
낙곱새 한번 먹어보고 싶었는데 이렇게 간편하게 집에서 해 먹을 수 있게 나와서 좋고 나중에 낙곱새로 유명한 맛집에서 한번 제대로 먹어보고 싶은 생각이 듭니다